Mayer Hochgewächs Riesling, Feinherb, Mosel, Mosel, 2023, Weißwein

Der Jahrgang 2023 von Weinhaus Mayer präsentiert sich mit Aromen von Zitrusfrüchten, einer feinen Mineralität und einem Hauch von Honig, die ein charaktervolles Gesamtbild ergeben. Der Riesling zeigt sich am Gaumen mit frischer Frucht, ausgewogener Säure und einem eleganten, langen Abgang. Seine lebendige Stilistik wird durch die Herkunft aus der Moselregion unterstrichen. Dieser Weißwein passt besonders gut zu asiatischen Gerichten sowie zu leichten Geflügelvariationen.