Lefkòs Ischia DOC trocken - Cenatiempo Vini d’Ischia

Einige unserer Trauben stammen von kleinen Winzern, Besitzern von kleinen Grundstücken, mit denen unser Unternehmen langjährige Beziehungen unterhält. Dies ist der Fall bei Lèfkos, einem Verschnitt von Biancolella und Forastera aus einem einzigen Weinberg im Gebiet von Forio. Die ausgeprägte Säure der Forastera-Rebe weicht den fruchtigen Noten der Biancolella-Rebe und zusammen ergeben sie einen besonders intensiven Weißwein mit ausgeprägten Noten von frischen Früchten und weißen Blüten. Vom Aperitif bis zum komplexen Abendessen unterstreicht dieser Wein die vulkanische und maritime Natur der Insel