Corbarol Rouge

Die Syrah- und Grenache-Trauben für den Corbarol Rouge stammen aus Lagen im Vallée d'Agly am Fuße der Pyrenäen. Die dortigen Fallwinde vom nahen Pic de Canigou sorgen für nächtliche Abkühlung der ansonsten mediterranen Temperaturen und unterstützen so die Aromenkonzentration des Weines. Im Glas zeigt der Corbarol Rouge von Château Saint-Roch ein tiefes Kirschrot. Im Bukett intensive Aromen nach Brombeere und Heidelbeere, darüber kräuterwürzige Anklänge. Am Gaumen körperreich und rund, mit kraftvoller Beerenfrucht, subtiler Mineralität und geschmeidigem Tannin. Im aromatischen Nachhall Noten von Lakritz.