Dalmau Rioja Reserva, Rioja DOCa, 6er HK, Rioja, 2020, Rotwein

Eine Auswahl der besten Trauben aus dem 9 Hektar großen Einzellagen-Weinberg Canajas, gelegen auf 465 m Höhe und bepflanzt im Jahr 1950. Der Boden besteht überwiegend aus eisenhaltigem Ton mit einer steinigen Oberflächenschicht, die eine optimale Reifung begünstigt. Nach dem Farbumschlag wird eine gezielte Ertragsreduzierung durchgeführt, um die Produktion auf maximal 1 kg pro Rebstock zu begrenzen – mit Fokus auf Trauben mit kleinen, konzentrierten Beeren. Der Dalmau Reserva 2020 von Marqués de Murrieta überzeugt mit voller Körperlichkeit. Aromen reifer schwarzer Früchte, kombiniert mit würzigen Nuancen und einer subtilen Eichenholznote, bilden ein komplexes Geschmacksprofil. Eine sorgfältige Auswahl der Trauben, darunter Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Graciano, aus der Region Rioja verleiht diesem Wein besondere Tiefe. Ideale Reifebedingungen sorgen dafür, dass er auch in den kommenden Jahren ansprechend bleibt. Abfülldatum: Mai, 2023. Anzahl der Flaschen :14,962 (75cl), 900 (1.5l), 150 (3l), 83 (6l).