Ibiza Bobal Moscato Vino de España lieblich - Gran Castillo

Bodegas Murviedro präsentiert in der Linie Gran Castillo ein neues Dreigespann, die City Vibes: Barcelona White, Ibiza Rosé und Sevilla Red! Fruchtig-saftige Weine im mediterranen-spanischen Stil für den modernen, neugierigen Genießer. Gran Castillo Ibiza wird aus vollreifen Bobal- und Moscato-Trauben gekeltert. Das Ziel des Ausbaus ist es insbesondere die primärfruchtigen und frischen Aromen aus den Trauben in den Wein zu bringen. Die Weinbereitung beginnt mit einer Kaltmazeration, um auch die feinen Traubenschalenaromen zu gewinnen. Danach wird eine kühle Vergärung bei ca. 14 Grad eingeleitet und der Wein abschließend in Edelstahltanks ausgebaut. Der Blend aus der autochthonen spanischen Sorte Bobal und Moscatel schmeckt ungemein erfrischend und fruchtig mit einem leicht cremigen Abgang.