Dante Rivetti - Barbera d'Alba Superiore Vigna BOSCHI

Ein Barbera mit echter Persönlichkeit – aus dem Herzen des Piemonts: Der Vigna BOSCHI stammt aus der ältesten und besten Einzellage des Familienweinguts Dante Rivetti. Nur die reifsten Trauben – bewusst länger am Stock belassen – wurden für diesen Barbera d'Alba Superiore verwendet. Der 12-monatige Ausbau im großen Eichenfass sorgt für Tiefe und Struktur, ohne die Frische zu überdecken. Im Glas begegnet uns ein Wein von intensiver, dunkler Frucht – Brombeeren, Schwarzkirsche und reife Pflaumen. Dazu gesellen sich Noten von Tabak, gerösteten Mandeln und ein Hauch von Lakritz im langen Abgang. Vigna BOSCHI ist ein Barbera für Liebhaber kräftiger, vielschichtiger Weine – und ein Beweis dafür, dass diese Rebsorte weit mehr kann als „nur fruchtig“. Ein echter Geheimtipp für Ihre Sammlung – und ein Genuss zu Wildgerichten, gereiftem Käse oder einfach so, in guter Gesellschaft. Jochem Seeger empfiehlt: Wer die Seele des Barbera entdecken will, ist bei Rivettis Vigna BOSCHI goldrichtig. Kraftvoll, charakterstark – und mit großem Lagerpotenzial.