Grüner Veltliner Spitzer Graben Late Release Muthenthaler

Die Lese erfolgt per Hand, der Ausbau spontanvergoren und ohne jegliche Intervention. Kein Schönungsmittel, keine Filtration – dafür langes Hefelager in neutralem Gebinde. Das Ergebnis: ein tiefgründiger Grüner Veltliner, der sich in der Nase mit Noten von weißem Pfeffer, Fenchelgrün, zarter Birne und nassem Stein zeigt.