Château Petit-Village

Charakeristika und Verkostungstipps für den Château Petit-Village 2013 Verkostung Nase Die Nase offenbart Noten von frischen Früchten, begleitet von Vanillenoten und zarten floralen Akzenten, die dem Ganzen Eleganz und Komplexität verleihen. Gaumen Am Gaumen ist der Auftakt weich und schmelzend. Die seidigen Tannine entfalten sich harmonisch, unterstützt von einer schönen Frische. Das Finale ist lang und anhaltend, geprägt von Noten frischer schwarzer Früchte wie Cassis und Brombeere. Food-Pairing-Tipps Dieser Wein passt perfekt zu rotem Fleischgerichten wie Rind oder Hirsch. Seine ausgewogene Struktur und seine feinen Tannine machen ihn auch zu einem idealen Begleiter für Schmorgerichte. Servieren und Lagerung Für eine ideale Verkostung servieren Sie ihn zwischen 16 und 18°C. Eine Belüftung in der Karaffe eine Stunde vor dem Servieren wird seine aromatische Komplexität voll zur Geltung bringen. Dieser Jahrgang kann bis etwa 2028 gelagert werden. Ein eleganter Pomerol-Wein aus einem au