Manz Gänsehaut Pur Rotweincuvée, Trocken, Rheinhessen, Rheinhessen, 2022, Rotwein

In den Weinbergen bei Nierstein entsteht der Rotweincuvée 2022, der durch eine reife, würzige Nase nach dunklen Waldbeeren besticht. Am Gaumen zeigt sich eine mineralische Tanninstruktur mit Anklängen von Kakao und Vanille. Der mittelschwere Körper verbindet Frucht, Würze und Mineralität auf harmonische Weise und mündet in einem langanhaltenden Abgang. Diese Cuvée passt besonders gut zu Wildgerichten, Gans oder an kalten Tagen.