Manz Oppenheimer Sackträger Riesling, Trocken, Rheinhessen, Rheinhessen, 2023, Weißwein

Die 30 Jahre alten Reben prägen den Manz Oppenheimer Sackträger Riesling mit beeindruckender Tiefe. Das Bukett wird von Noten reifer Aprikose, Weinbergspfirsich und frischen Zitrusanklängen geprägt. Die ausgeprägte Mineralität spiegelt den kalksteinhaltigen Boden von Nierstein wider und sorgt für Klarheit im Geschmack. Ein stabiler Körper und reichlich Extrakt verleihen dem Wein Struktur, während blumige Facetten und ein weicher Abgang den trockenen Weißwein harmonisch abrunden. Dieser Riesling harmoniert sehr gut mit Fischgerichten und hellem Fleisch.