Oberkircher Collection O Weißer Burgunder, Feinherb, Baden, Baden, 2024, Weißwein

Der Weißburgunder 2024 aus Baden besticht durch sein strahlendes Strohgelb und ein feines Bukett mit Noten von Apfel, Birne und Quitte. Am Gaumen dominieren reife Apfel- und Birnennoten, ergänzt durch eine milde Säure sowie eine dezente Fruchtsüße und einen sanften Schmelz, die eine elegante Struktur ergeben. Zitrusfrüchte, Heu und mineralische Nuancen verleihen diesem Weißwein Komplexität und Frische. Die Ausgewogenheit ist ein charakteristisches Merkmal der Oberkircher Winzer. Der Wein passt hervorragend zu Geflügelgerichten und sommerlichen Salaten.