Oberkircher Spätburgunder QbA, Trocken, Baden, Baden, 2023, Rotwein

Dunkles Rubinrot signalisiert bereits im Glas die Tiefe dieses Spätburgunders. Das Bukett vereint prägnante Aromen dunkler Beeren, saftiger Kirsche und feine Schokoladennuancen. Am Gaumen entfaltet sich ein Spiel aus gut ausbalancierten, präsenten Gerbstoffen, begleitet von Schwarzkirsche, Waldbeere und Bitterschokolade. Mineralische Noten verweisen auf den Einfluss des Jurakalkbodens. Die kraftvolle und anhaltende Struktur passt hervorragend zu Wildgerichten oder kräftigen Käsesorten.