Esprit Rosé Côtes du Rhône

Der Rosé Esprit von Brotte wird aus Grenache (noir und blanc) und einem kleineren Teil Syrah gekeltert. Kaltmazeration, temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank, die Unterlassung einer malolaktischen Gärung und sechs Monate Lagerung auf der Feinhefe sorgen für den größtmöglichen Erhalt frischer Fruchtaromen. Dieser Côtes du Rhône-Rosé präsentiert sich im Glas mit einem hellen Lachsrosa. In der Nase vielfältige Aromen nach roten Früchten, Apfel und Orangenzeste. Ein Hauch von Rosenduft schwingt mit. Am Gaumen eine feine Säure und elegante Mineralität, mit einem Hauch der für die Rhône typischen Kräuterwürze und einem langen Abgang.