°GOSCH Bismarck-Hering 5 - 7 Stück, 0.5 kg

Clupea harengus – Der Kultklassiker unter den Fischspezialitäten Seit Jahrhunderten geschätzt und bis heute ein echter Klassiker: Clupea harengus, besser bekannt als Hering, überzeugt mit seinem einzigartigen Geschmack und seiner würzig-milden Marinade. Fein abgestimmte Zutaten wie Essig, Pfefferkörner, Zwiebeln und Salz verleihen ihm eine angenehme Frische und machen ihn zu einem festen Bestandteil der kalten Fischküche. Von Kopf und Gräten befreites, zartes Heringsfilet In einer fein abgestimmten Marinade eingelegt Perfekt für traditionelle Fischgerichte oder moderne Kreationen Zutaten: Heringsfilet (50%), Trinkwasser, Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure, Natriumcitrat, Milchsäure, Apfelsäure), Zitronengewürzessenz, Frischzwiebelessenz, Süßungsmittel, Invertzuckersirup, Branntweinessig, Festigungsmittel, Karotten, Zwiebeln, Paprika, Dill, Wacholderbeeren, P