
Inhalt 750ml Jahrgang Land Italien Region Apulien – Manduria Rebsorte 100% Primitivo Geschmackstyp Trocken- weich Alkoholgehalt 14,5% Vol. Säuregehalt Gesamt 6,10 g/L Restsüße 11,30 g/L Trockenextrakt 42,90 g/L Schwefelsäure 128 mg/L pH-Wert 3,76 Ausbau 6 Monate in französischen Barrique Empfohlene Trinktemperatur 18°C Farbe Rubinrot mit violetten Reflexen Bukett Strenger Duft von roten Früchten in Marmelade, Sauerkirsche und Walnussschalen. Alkoholgehalt 14.5% vol. Gastronomische Empfehlungen Rotes Fleisch, Braten, gereifter Käse Empfohlenes Glas Grosses tulpenförmiges Weinglas