
Schokoladenschmelz in Perfektion Aus der „Chocolaterie Bruntz“ aus Kingersheim im französischen Elsass kommen diese feinen Kakao-Konfekte in Gugelhupf-Form. Seit den 1960er Jahren gibt es diesen Familienbetrieb mit Schokoladen-Manufaktur im Elsass, seit 1980 stellt man dort die kleinen, unglaublich zart schmelzenden Konfekte in Guglhupf-Form her, die „Kougelhopfs d’Alsace“. Als Begleiter zum Espresso, als feine Nachspeise nach einem üppigen Essen, vielleicht kombiniert mit einem schönen, satt-würzigen Rotwein, schmelzen die feinen Schokoladen-Konfekte einzigartig zart und mild, gerade richtig süß und üppig aromatisch, so dass die feinherben Kakao-Aromen noch lange, lange nachklingen.