Calos - Syrah DOC Sicilia IT-BIO-006

Der Calos Syrah begeistert mit seiner tiefen granatapfelroten Farbe und seinem ausdrucksstarken Charakter. In der Nase präsentiert er sich harmonisch und vielschichtig, mit einem lang anhaltenden Bouquet, das von feinen Lakritznoten unterstrichen wird. Am Gaumen zeigt er sich samtig und weich, mit einer perfekten Balance aus Frucht und Würze. Ein Wein, der das warme Klima und die mineralreichen Böden der Insel widerspiegelt. Perfekt für besondere Genussmomente – Ein ausdrucksstarker Rotwein für stilvolle Dinner-Abende. Er passt besonders gut zu raffinierten Fleischgerichten, besonders gegrilltem Rind oder Lamm, würzigem, gereiften Käse wie Pecorino Riserva oder Parmigiano Reggiano 36 Monate gereift. Er sollte bei einer Temperatur von 18-20°C serviert werden. BAGLIESI / Azienda Agricola Biologica / Vini Biologici via Aurelio Saffi 138 92029 Ravanusa (AG) Italien Kontakt:info@bagliesi.it Webseite:www.bagliesi.it