Wiltinger Braune Kupp Auslese, Mosel, Mosel, 2015, Weißwein

Die Wiltinger Braune Kupp Auslese 2015 von Egon Müller offenbart ein Bouquet aus weißen Früchten und balsamischen Nuancen. Honig, Ingwer und Bergamotte verbinden sich mit mineralischen Akzenten zu einem aromatischen Erlebnis. Am Gaumen treten reife Aprikosen, Ananas und eine Vielfalt heimischer Kräuter hervor. Die lebendige Säure und die vielschichtige Struktur verleihen diesem Weißwein eine besondere Ausdruckskraft und eine bemerkenswerte Lagerfähigkeit. Passend dazu sind Gerichte mit Geflügel oder asiatische Speisen, die durch diese Komplexität hervorragend ergänzt werden. Die Bewertung von 94 Punkten bestätigt die Qualität dieses Mosel-Weins aus dem Jahr 2015.