Collefrisio In & Out Montepulciano d´Abruzzo DOC

„Unser Unternehmensleitspruch lautet: ‚Geschichte - gemacht von Menschen und ihrer Heimat.‘ Der In & Out Montepulciano d’Abruzzo DOC ist ein Teil dieser großen Geschichte. Elegant, langanhaltend und unverwechselbar..“ [Amedeo De Luca und Antonio Patricelli, Collefrisio] Steckbrief Typ: Rotwein Jahrgang: 2019 Land: Italien Produzent: Collefrisio s.r.l., 66030 Frisa Region: Abruzzen Stil/Geschmack: trocken Alkohol-Gehalt: 14 % Rebsorte(n): 100 % Montepulciano Trinktemperatur: 16-18 °C Restzuckergehalt : 2,8 g/l Großflaschen: Nein Das ist außergewöhnlich Neben dem wunderbaren Geschmack des „In & Out“, fällt vor allem seine außergewöhnliche Flasche mit dem kupferfarbenen Karpfen auf. Der Fisch kommt vermeintlich aus dem Teich heraus und vermittelt somit positive Energie, Dynamik und ein gutes Omen . Kurios : Der Wein samt Design wurde ursprünglich für den asiatischen Markt entwickelt , dann aber vor allem in Europa zur absoluten Erfolgsgeschichte . Er reift 24 Monate in Barriques und weitere 10 Monate in der Flasche . Der Geschmack Das Bouquet zeigt Aromen von reifen Beeren, Granatapfel, Veilchen und schwarzen Trüffeln mit Gewürznoten . Am Gaumen ist der Wein weich-samtig . Ein langanhaltender Wein mit erhabener Eleganz . Passt perfekt zu… … gut gewürzten Gerichten mit oder ohne Fleisch sowie zu herzhaften Käsesorten .