Vasse Felix : Cabernet Sauvignon

Verkostungstipps für den Jahrgang 2020 Cabernet Sauvignon von Vasse Felix Verkostung Robe Der Wein zeigt ein tiefes Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Nase Ein verführerisches Bouquet aus Waldfrüchten, Brombeeren, schwarzen Trüffeln, Meeresbrise und Granitstein, das sich sanft zu Noten von Cranberry und Rosenblüten entwickelt. Gaumen Der Wein zeigt sich schon beim Auftakt saftig und intensiv. Am Gaumen offenbaren sich feine und seidige Tannine mit Subtilität. Die Textur, voll und strukturiert, bleibt elegant gespannt und führt zu einem köstlichen und gourmandigen Finale. Eleganz und Fülle: Ein herausragender Rotwein aus Australien Das Weingut Das 1967 von Dr. Thomas Cullity gegründete Pionierweingut Vasse Felix, wurde 1987 von der Familie Holmes übernommen, die den Weinberg in Margaret River auf 133 Hektar erweiterte. Mit einer sorgfältigen Auswahl jeder Parzelle für eine authentische Ausdrucksweise des Terroirs und unter der Leitung der renommierten Önologin Virginia Willcox, produziert