Château Couhins - Rot

Ein strukturierter Pessac-Léognan von herrlicher Fülle Das Weingut Der Name Château Couhins taucht im 18. Jahrhundert in den Archiven auf. Das Anwesen vereinte ursprünglich zwei alte Weingüter aus dem Graves-Gebiet. Als Teil des Netzwerks des INRA (Institut National de Recherche Agronomique) stellt Château Couhins sein Know-how und seine Weinberge in den Dienst der Forschung und Innovation im Weinbau. Der Weinberg Der Château Couhins 2022 stammt aus der Appellation Pessac-Léognan und wird auf einem 22 Hektar großen Weinberg in der Umgebung der Gemeinde Villenave d'Ornon vor den Toren von Bordeaux angebaut. Die Weinberge befinden sich auf einem Mosaik von Terroirs, das aus einer Kuppe aus Kies und einem Hügel aus Lehm und Kalkstein besteht. Um dieses wertvolle Terroir zu bewahren, setzt das Weingut auf einen umweltfreundlichen Weinbau. Der Wein 2022 markiert einerseits den erstmaligen Einsatz neuer Techniken zur Bewirtschaftung frostgefährdeter Parzellen und zum Schutz der Pflanzen vor