Château La Croix de Gay

Die Frische und Komplexität eines Rotweins aus Pomerol Der Besitz Seit fast sechs Jahrhunderten wacht das Château La Croix de Gay über ein außergewöhnliches Terroir in Pomerol. Die Familie Raynaud-Lebreton, die heute das Weingut leitet, stammt aus einer Familie, die seit 1772 Weinbau betreibt und seit 1447 in der Gemeinde Pomerol ansässig ist. Der Weinberg Der Château La Croix de Gay 2021 ist ein Pomerol-Wein aus einem 4,2 Hektar großen Weinberg, der auf Günzien-Kies und Mindel-Kies auf Lehmboden angelegt ist. Der Jahrgang Der Jahrgang 2021 enthüllt einen Kontrast zwischen einem Jahrgang mit einer sehr frischen Aromenpalette und einem Jahr, das von der globalen Erwärmung geprägt ist. Der Austrieb erfolgte etwas später als im Jahr 2020 und wurde Ende März notiert. Zum Vergleich sei angemerkt, dass die Kirschbäume in Japan ab dem 26. März blühten, was das früheste Datum seit dem Jahr 812 ist! Die Zeit von April bis Juli war von einem unregelmäßigen Jetstream (schnelle Luftströmung) und u