Château Chasse-Spleen

Einer feiner und frischer Rotwein aus Moulis Das Weingut Das Château Chasse-Spleen wurde 1720 gegründet und befindet sich in der Appellation Moulis, im Herzen des Médoc. Im Jahre 1863 wurde das Schloss Chasse-Spleen genannt, der Name stammt aus dem angelsächsischen Trend und ist von dem französischen Schriftsteller und Poeten Baudelaire inspiriert. Das Weingut wird seit dem Jahr 2000 von Céline Villars geleitet. Der Weinberg Der Château Chasse-Spleen 2021 ist ein Wein aus Moulis, dessen Terroir auf einer kiesigen Kuppe in Grand Poujeaux liegt. Assemblage Cabernet Sauvignon (53%) Merlot (38%) Petit Verdot (9%) Weinbeschreibung und Empfehlungen zur Verkostung des Château Chasse-Spleen 2021 Verkostung Robe Die Robe hat eine schöne, tiefe granatrote Farbe. Nase Die Nase entfaltet erfrischende fruchtige (rote Früchte), minzige, würzige (Curry) und blumige (Lindenblüte) Noten. Das Bouquet wird bei der Belüftung komplexer und enthüllt köstliche Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Sauerkir