Sommeracher Katzenkopf Silvaner Edition ´67 halbtrocken - Weingut Schlereth

Dieser Silvaner stammt aus einem der ältesten Weinberge Sommerachs und wird mit viel Hingabe von Hand bearbeitet. Geschmacklich überrascht er mit einer dichten Frucht, welche an reife Bananen erinnert und einer cremigen, zart schmelzenden Struktur. Diese Charakteristik ist vor allem auf die vollreifen gelben Trauben des Sonnenjahrgangs 2024 zurück zu führen. Im Abgang erzeugt er einen angenehmen Druck am Gaumen, so dass er noch lange nach dem letzten Schluck präsent ist.