Sauvignon - Gros Manseng - demi-sec Coup de Coeur im Hachette 2021

An der Kreuzung zwischen trocken und süß, zwischen süß und lebhaft, entschlossen den Geist des Teilens an der Gascogne zu tragen. Halbtrocken mit intensiven Aromen von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten. Die Aromen finden sich im Mund, begleitet von einer feinen Mineralität, um einen leicht säurehaltigen, frischen Touch zu erhalten. - Rebsorte: 70% Sauvignon - 30% Gros-Manseng - Terroir: Ton und Kalkstein - Konsum: Aperitif zur zeitgenössischen oder orientalischen Küche. - Gekühlt servieren (10 ° C).