1941 Calabria IGP trocken - Cantina Malena

Dieser Schaumwein leuchtet in zartem Rosa und besticht durch seine feine und anhaltende Perlage, die die Aromen von exotischen Früchten und frisch erblühten Blumen unterstreicht. Am Gaumen ist er frisch, schmackhaft und ausgewogen, mit einer angenehmen Dynamik, die zum nächsten Schluck einlädt. Hergestellt aus Gaglioppo-Trauben, der symbolischen Rebsorte Kalabriens, und nach Methoden vinifiziert, die die Identität des Landes respektieren, wird er bei einer Temperatur von 6-8°C serviert und eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu leichten Fischgerichten und weißem Fleisch. Cantina Malena interpretiert ein historisches Terroir mit moderner Sensibilität und bietet ein authentisches Erlebnis, das die Berufung des kalabrischen Schaumweins feiert.