Gamla Sauvignon Blanc, Golanhöhen (Israelische Siedlung), Galiläa, Galilee, 2023, Weißwein

Der Gamla Sauvignon Blanc 2023 von den Golanhöhen überzeugt mit lebendigen Aromen von Guaven, Limetten und frisch geschnittenem Gras. Dank der langsamen Kaltvergärung bewahrt dieser Weißwein seine frische, elegante Struktur und ein Hauch von Feuerstein verleiht ihm eine feine Mineralität. Die Trauben stammen aus den kühlen, nördlichen Lagen der Golanhöhen, was eine harmonische Reife garantiert. Die Golan Heights Winery bringt mit diesem Wein die Vielseitigkeit und den unverwechselbaren Charakter der Region Galiläa bestens zur Geltung. Ideal zu Meeresfrüchten oder asiatischen Gerichten.