Dornier Malbec

Der <b>Dornier Malbec</b> zeigt eindrucksvoll, dass diese Rebsorte nicht nur in klassischen Rotwein-Cuvées glänzen kann. Die Trauben stammen vom höchstgelegenen Weinberg des Gutes. Auf Dornier entfaltet die dickschalige Traube mit grünem Fruchtfleisch ihr <b>ganz eigenes Potenzial</b> und ergibt einen <b>vollmundigen, saftigen Rotwein</b> mit Aromen von <b>dunklen Beeren, Pflaumen</b> und einem Hauch <b>Veilchen</b>, wie es für Malbec typisch ist.

Am Gaumen zeigt sich der Wein <b>reich an Textur</b> mit Noten von <b>saftigen Beeren und dunkler Schokolade</b>. Der <b>lange Abgang</b> ist geprägt von einer <b>ausgewogenen Säure und feinen Tanninen</b>.

Der Dornier Malbec reifte 24 Monate in französischer Eiche und ist ein idealer Begleiter zu <b>gegrilltem Rind oder Lamm</b>, aber auch hervorragend zu <b>exotischen Gerichten</b> wie <b>thailändischer Ente aus dem Ofen oder Hähnchen</b>.