DialbertO Colli Bolognesi Bologna Bianco DOC trocken Bio - La Marmocchia

Mit seiner blass strohgelben Farbe, die von grünlichen Reflexen durchzogen ist, beeindruckt dieser Wein durch seine unmittelbare Eleganz. In der Nase zeigen sich feine Noten von Tomatenblättern, Feigen und Pfeffer, begleitet von leichten Zitrusnoten und einer angenehmen Mineralität. Die sanfte Pressung und die sechsmonatige Reifung in Zementfässern verleihen dem Gaumen eine weiche, aber frische Struktur mit einem trockenen, linearen und präzisen Abgang. Dieser Wein bietet einen sauberen und schmackhaften Abgang mit einer pflanzlichen Note, die natürlich zu einer weiteren Verkostung einlädt.