Spätburgunder Aus den Lagen *bio*

Mit dem 2022 Spätburgunder Aus den Lagen kommt das Weingut A. Christmann mit einem herausragendem Jahrgang auf den Markt. Der Aus den Lagen ist zwar theoretisch der Einstiegswein unter den Spätburgundern, dann aber einer, der sich sehen lassen kann! Die Trauben sind, wie der Name schon sagt, aus den Ersten und Großen Lagen selektioniert. Die Früchte stammen von den noch jüngeren Reben, die aber dennoch das Terroir in sich tragen. Ausgebaut werden die Weine in Barriques, hauptsächlich gebraucht, so dass die Fruchtaromen noch die Hauptrolle spielen. James Suckling vergibt 93 Punkte und schreibt: Very cool and refined for the very warm and dry vintage. Stacks of Amalfi lemon, flint and fresh garden herb aromas, but also a hint of white peach that grows and grows with aeration. Theoretically this belongs to the humble ‘estate riesling’ category, but it is totally itself. Long, elegant finish. From organically grown grapes. Drinkable now, but best from 2024. DE-ÖKO-003