Bosco Di Fratta Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato DOCG extra brut - Sanfeletto

Er stammt aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Glera-Trauben aus den hohen Hügeln. Das langsame Aufschäumen bis zur völligen Erschöpfung des Zuckers und die lange Ruhezeit auf der Hefe verleihen diesem Jahrgang eine große Harmonie, in der blumige und fruchtige Noten einer Brotkruste Platz machen. Der Geschmack ist ausgesprochen trocken und ausgewogen und wird durch eine ausgeprägte Mineralität belebt. Gewidmet für anspruchsvolle Genießer, die einen sehr trockenen Prosecco Superiore Brut von großer Eleganz und Finesse suchen, völlig frei von jeglichen amabilen Einflüssen.