Bricco Serra Alba DOC trocken - Cascina del Pozzo Azienda Agricola

Tiefes Rot, dieser Wein besticht in der Nase mit intensiven fruchtigen Aromen, in denen sich Barbera und Nebbiolo in perfekter Harmonie vereinen. Am Gaumen ist er strukturiert und umhüllend, dank der Reifung in kleinen Eichenfässern, die den Tanninen Weichheit und dem Schluck Komplexität verleiht. Der Abgang ist langanhaltend, ein Ausdruck der Ausgewogenheit dieser Cuvée. Ideal zwischen 18 und 20°C zu rotem Fleisch, Braten oder reifem Käse. Hergestellt im Herzen des Piemonts von der Azienda Agricola Cascina del Pozzo, einem Familienbetrieb, der auf Nachhaltigkeit bedacht ist und die lokalen Weinbautraditionen bewahrt.