Fairview Rose Quartz, WO Paarl, Western Cape, 2023, Roséwein

Der Fairview Rose Quartz 2023 fasziniert mit einem zarten Rosa im Glas und verführt mit Aromen von süßem Granatapfel, sommerlichen Beeren und floralen Nuancen. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Balance aus Frische und Mineralität, unterstützt von einer cremigen Textur dank eines kleinen Anteils, der in Eiche gereift ist. Das Cuvée aus Grenache Noir, Cinsault und Carignan ist lebendig und vielseitig. Ideal zu frischem Lachs oder Sushi sowie zu mediterranen Salaten oder einer Tapas-Käse-Platte. Der Name verweist auf den durch Quarzböden geprägten Weinberg. Ein ausgewogener Rosé für vielfältige Genussmomente.