Battenfeld-Spanier Zellerweg Riesling Herrgott GG, Trocken, Rheinhessen, Rheinhessen, 2018, Weißwein

Der Battenfeld-Spanier Zellerweg Riesling Herrgott GG aus dem Jahrgang 2018 verkörpert das Terroir des Zellertaler Beckens, das von kalkhaltigem Gestein geprägt ist. Dieser trockene und mineralische Weißwein beeindruckt mit seiner intensiven Konzentration und steinigen Note. Die steile Lage Schwarzer Herrgott schützt die Reben vor Regen und starker Sonneneinstrahlung, was dem Wein seinen charakteristischen Ausdruck verleiht. Hans Oliver Spanier, ein Pionier des biodynamischen Weinbaus, pflegt die Weinberge intensiv und setzt auf natürliche Methoden, um die Mineralität der Böden in seinen Weinen widerzuspiegeln. Der Wein harmoniert hervorragend mit leichten Fischgerichten oder milden Käsesorten.