"Rien à Ajouter Bx sans sulfite" Bordeaux AOP trocken Bio - Château Cajus

Dieser Wein hat eine bereits intensive Farbe, purpurrot, leicht granatrot getönt, ein vollkommen klarer und glänzender Wein. In der Nase ist er in seiner Jugend fruchtig, eine knackige Fruchtigkeit, die bereits leicht würzig ist. Der Wein hat eine gewisse Mineralität. Er ist komplex und reich. Am Gaumen ist er ehrlich, geschmeidig und rund. Dann zeigen sich mineralische Noten, man riecht Felsen, man schmeckt einen Wein, der vom Terroir bewohnt wird, einen Wein, der uns die Natur und die Erde atmen lässt. Danach kommen die Aromen. Man hat bearbeitete Früchte, schwarze oder dunkelrote Früchte, Kirschen, Brombeeren, fast schon Marmelade.