Thorne & Daughters Paper Kite Old Vine Semillon

Der  Thorne & Daughters Paper Kite Old Vine Semillon  aus alten südafrikanischen Reben stammt von einem 60 Jahre alten Weinberg in Swartland. Der Wein zeigt würzige Aromen von Feuerstein, Thymian und Zitronengras. Am Gaumen ist er fokussiert und breit, mit einem Auftakt aus Limetten, gelben Äpfeln und gesalzenen Pistazien, der in einen reichen Abgang aus Baiser und Nougat mündet. Diese alten Semillon-Klone (einschließlich einer winzigen Menge Semillon Gris) sind ein wahrer Ausdruck des südafrikanischen Semillons.