Cuvée Ça Sulfit Rouge Pécharmant AOP trocken Bio - Domaine l'Ancienne Cure

Die Cuvée hat eine rubinrote Farbe von mittlerer Intensität. Der Duft ist frisch und offen, mit Gewürznoten von Koriander und Kreuzkümmel, sowie frischen Fruchtaromen wie Johannisbeere und, nach Belüftung, einem Hauch von schokoladigem Menthol. Am Gaumen setzen sich diese Aromen fort, der Wein hat einen klaren Einstieg und bleibt nicht konzentriert, sondern frisch und gut trinkbar mit einer leichten Süße. Das Finish ist angenehm, mit einem Tannin, das eine leicht fühlbare Textur und Noten von dunkler Schokolade hinterlässt.