Quinta do Zambujeiro Monte do Zambujeiro, Alentejo DOC, Alentejo, 2020, Rotwein

Eine bezaubernde Cuvée aus Aragonez, Alicante Bouschet, Tinta Caiada, Touriga Nacional und Trincadeira bildet die Grundlage des Monte do Zambujeiro 2020 von Quinta do Zambujeiro. Diese Komposition führt zu einer kraftvollen, aber geschmeidigen Struktur, die sich in einem faszinierenden Aroma niederschlägt. Blumige Noten, ein Hauch von Pfeffer und feine Eichenholznuancen überraschen mit ihrer Tiefe und Komplexität, während der Holzeinsatz durch die 12-monatige Reifung in gebrauchten Barriquefässern fein dosiert wurde. Der Wein präsentiert sich mit einer tiefen, violetten Farbe im Glas und besticht durch seinen weichen und runden Geschmack. Ideal zu würziger Pasta oder gegrilltem Fleisch.