Pietracupa: Taurasi DOCG

Der Taurasi DOCG 2017 von Pietracupa ist ein Wein von außergewöhnlicher Qualität und Eleganz. Seine tiefe rubinrote Farbe funkelt im Glas und deutet auf seine Konzentration und Reife hin. Das Bouquet dieses Weins ist komplex und verführerisch, mit Aromen von dunklen Früchten wie schwarzen Kirschen und Pflaumen, die von Noten von Gewürzen, Tabak und einem Hauch von Veilchen begleitet werden. Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckende Struktur mit reifen Tanninen und einer perfekten Balance zwischen Fruchtigkeit, Säure und einem Hauch von Eiche. Der Abgang ist lang anhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Finesse und Kraft.  Dieser Wein wird aus der Rebsorte Aglianico hergestellt, die in der Region Kampanien in Italien beheimatet ist. Die Aglianico-Traube ist bekannt für ihre Tiefe und Komplexität und verleiht dem Taurasi seine charakteristischen Eigenschaften. Die Besonderheit dieses Weines liegt in seiner Herkunft aus dem Taurasi-Gebiet, das für seine einzigartigen Bodenbeschaffenheiten und das mediterrane Klima bekannt ist. Die Weinberge von Pietracupa befinden sich in den Hügeln von Irpinia, wo das terroirspezifische Mikroklima und die kalkhaltigen Böden ideale Bedingungen für den Anbau hochwertiger Trauben bieten. Typisch für den Taurasi DOCG ist seine Fähigkeit zur Reifung und Entwicklung im Laufe der Zeit. Er wird oft als Barolo des Südens bezeichnet und zeichnet sich durch seine Langlebigkeit und sein Potenzial zum Altern aus. Dieser Wein hat das Potenzial, sich über Jahrzehnte hinweg weiterzuentwickeln und an Komplexität zu gewinnen, während er gleichzeitig seinen eleganten Charakter bewahrt.