Segen Lagrein Riserva - - Kellerei Meran - Italienischer Rotwein

Das Besondere an diesem Wein Von der renommierten Kellerei Meran stammt dieser eindrucksvolle Botschafter der autochthonen Rebsorte Lagrein. Der Segen Lagrein Riserva verweist mit seinem Namen auf den Segenbühel, einen besonderen Weinberg entlang des hoch über Meran gelegenen Tappeinerwegs. Dank seiner Steilheit, Wärme und Trockenheit bietet dieser geradezu perfekte Bedingungen für den Weinbau. Der Boden aus Porphyr-Verwitterungsgestein fungiert als natürlicher Wärmespeicher, der die tagsüber aufgenommene Wärme in den kühleren Nachtstunden langsam abgibt. So entsteht ein Mikroklima, das den Trauben eine optimale Reife ermöglicht und die Typizität der Lagrein-Traube voll zur Geltung bringt. Zu diesen Naturgegebenheiten kommt bei der Kellerei Meran die sorgfältige, traditionelle Handarbeit im Weinberg sowie im Keller hinzu. Der Ausbau von mindestens 16 Monaten in Barriques verleiht dem Wein zum einen seine Klassifikation als Riserva und zum anderen viel Tiefe und Struktur, ohne dabei die Frucht mit Holznoten zu überlagern. Sie unterstreicht vielmehr die natürliche Komplexität des Lagreins. So entsteht ein Spitzenvertreter dieser Rebsorte mit ausgesprochenem Lagencharakter. Mit seiner kraftvollen Eleganz ist der Segen Lagrein Riserva ein idealer Begleiter für Wildgerichte, dunkles Fleisch oder gereiften Hartkäse. Solo genossen vermag er in ruhigen Momenten ebenso zu überzeugen und seine komplexe Aromatik in voller Pracht zu entfalten. Durch das Alterungspotential von mindestens fünf Jahren kann man ihn getrost für die nächsten Familienfeiern in den Keller legen. Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Im Glas zeigt sich der Segen Lagrein Riserva mit einer tiefen, dunkelgranatroten Farbe. Die Nase offenbart eine komplexe und vielschichtige Aromatik. Fruchtige Noten von reifen Kirschen verschmelzen harmonisch mit würzigen Nuancen von Lakritze und Leder und werden von einem Hauch edler Bitterschokolade begleitet. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer eleganten Balance aus griffigen, gut eingebundenen Tanninen, harmonischen Aromen sowie einer guten Säurestruktur. Der Abgang ist angenehm würzig, langanhaltend und elegant.