Collection Petite Sirah

Tasting notes Der Glen Carlou The Collection Petite Sirah ist ein charaktervoller Rotwein, der aus dem renommierten Glen Carlou Weingut in Südafrika stammt. Dieser Wein ist Teil der exklusiven The Collection Reihe des Weinguts und repräsentiert die hohe Qualität und Expertise der Winzer. Der Petite Sirah wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt, die auf den sonnenverwöhnten Weinbergen von Glen Carlou wachsen. Das einzigartige Terroir und das optimale Klima der Region tragen dazu bei, dass die Trauben ihr volles Aromapotenzial entfalten können. In der Nase begeistert der Glen Carlou The Collection Petite Sirah mit einer Vielzahl von Aromen. Noten von reifer Pflaume, schwarzen Oliven und Brombeeren dominieren, begleitet von feinen Tabak- und Kräuternuancen. Am Gaumen zeigt sich der Wein komplex und ausdrucksstark mit seidigen Tanninen und einer bemerkenswerten Struktur. Die Fruchtaromen setzen sich fort und werden von Anklängen von Vanille und dunkler Schokolade ergänzt. Das Finish ist lang anhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Petite Sirah Die ursprünglich aus Frankreich stammende Rebsorte Petite Sirah , auch als Durif bekannt, ist eine Kreuzung aus Syrah und Peloursin . Im Vergleich zu ihrer Elternrebe Syrah ist Petite Sirah noch konzentrierter und kraftvoller, weist jedoch oft eine robustere Struktur und intensivere Tannine auf. Trotz der Ähnlichkeiten mit Syrah verfügt Petite Sirah über ein eigenständiges Geschmacksprofil, das besonders reinsortigen Weinen eine beeindruckende Tiefe und Komplexität verleiht. In Südafrika bauen nur wenige Weingüter diese Rebsorte reinrassig an, da Petite Sirah oft in Cuvées verwendet wird, um ihnen Körper und Struktur zu verleihen. Doch gerade das südafrikanische Klima mit seinen warmen Tagen und kühlen Nächten sorgt für exzellente Ergebnisse . Seit der Wiederentdeckung und gezielten Kultivierung dieser Rebsorte in Südafrika gegen Ende des letzten Jahrhunderts hat sie an Beliebtheit gewonnen und liefert Weine von Spitzenqualität . Reinsortiger Petite Sirah besticht durch seine kräftigen Tannine und eine tiefdunkle Farbe , die fast undurchsichtig wirkt. Im Aroma finden sich Noten von Brombeeren , Heidelbeeren und Pflaumen , begleitet von Anklängen an weißen Pfeffer , Kräuter und feine Holznoten wie Vanille und Schokolade . Insgesamt sind Weine aus Petite Sirah reichhaltig, würzig und langanhaltend im Geschmack – ein idealer Begleiter für Liebhaber intensiver Rotweine. Passt zu Der Glen Carlou The Collection Petit Sirah ist ein äußerst vielseitiger Rotwein, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er harmoniert perfekt mit herzhaften Fleischgerichten wie Rind oder Lamm, aber auch mit gegrilltem Gemüse oder kräftigen Käsesorten. Darüber hinaus kann er auch solo genossen werden, um die Finesse und Eleganz dieses Weins in Ruhe zu erleben.