Markus Molitor: Riesling Zeltinger Schlossberg - Auslese ** Fruchtsüß

Der Riesling Zeltinger Schlossberg Auslese ** Fruchtsüß 2004 von Markus Molitor präsentiert sich im Glas mit einer klaren, goldgelben Farbe. In der Nase entfaltet er ein intensives Bouquet von Honig, reifen Pfirsichen und mineralischen Schiefernoten, die seine Herkunft aus der renommierten Lage Zeltinger Schlossberg widerspiegeln. Am Gaumen zeigt sich der Wein dicht und konzentriert, mit einer feinen Säure und einem salzigen Finish, das für die Weine dieser Lage charakteristisch ist.  Dieser Wein wird zu 100 % aus der Rebsorte Riesling hergestellt, die für ihre aromatische Vielfalt und lebendige Säure bekannt ist. Typisch für Riesling sind Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich und eine ausgeprägte Mineralität, die je nach Terroir variieren können.  Die Lage Zeltinger Schlossberg an der Mosel ist eine ca. 21 ha große Steillage mit Südwest-Ausrichtung und kräftigem, dunklem Schieferboden. Weine aus dieser Lage sind kernig, mit animierender Säure und mineralischem Nachhall.  Markus Molitor übernahm das Familienweingut 1984 in achter Generation und ist bekannt für seine kompromisslose Qualität und die Vielfalt seiner Weine, die das Terroir der Mosel widerspiegeln.