Frescobaldi Attems Ribolla Gialla, Venezia Giulia IGP, Friaul, 2023, Weißwein

Die hell strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen verspricht Frische – und dieser Weißwein aus der Sorte Ribolla Gialla enttäuscht nicht. Der Frescobaldi Attems Ribolla Gialla Venezia Giulia IGP 2023 verströmt raffinierte Noten von Alpenblumen, Williamsbirne und weißen Brombeeren. Am Gaumen zeigt er sich saftig und würzig, belebt durch eine salzige Note und betonte Säure im Abgang. Die Aromen von Zitrone, Limette und grünem Apfel verbinden sich harmonisch mit einem Hauch Mandel. Als idealer Aperitif passt er hervorragend zu würzigen ersten Gängen wie rotem Fleisch und Schinken. Frescobaldi beeindruckt erneut durch seine Qualität und sein reiches Erbe in der italienischen Weinproduktion.