Macanita Tinto, Douro DOC, Douro, 2021, Rotwein

Der Maçanita Tinto 2021 aus dem Douro-Tal verführt mit einem tiefen Violett im Glas. In der Nase betören reife Früchte, florale Anklänge, rote Beeren, eingemachte Himbeeren, Brombeeren und Kräuter. Am Gaumen entfaltet sich der Wein vollmundig und rund mit feinkörnigen Tanninen. Die Struktur des Weins ist saftig, mit einem mittelkräftigen Körper und einem langen, würzigen Abgang. Der Wein reifte für 12 Monate zur Hälfte im Stahltank und zur Hälfte in gebrauchten Barriques. Ideal zu gegrilltem Fleisch oder reifem Käse. Die Traubenlese erfolgt per Hand und die Maceration findet bei 10° bis 14° Grad mit anschließender Spontanvergärung statt. 88+ Punkte bei Herrn Robert Parker. Enthält Sulfite.