Pago de Tharsys Cerámica Rosé Gran Reserva Cava DO brut nature - Pago de Tharsys

Der Pago de Tharsys Rosé Gran Reserva Cerámica Cava DO hat eine elegante, zwiebelschalenartige Farbe, ist klar und sauber, mit einer feinen und schnellen Perlage, die sich gleichmäßig auflöst und eine feine, zarte und anhaltende Krone bildet. Intensive Aromen von blauen Blumen, rosa Grapefruitschale, rotem Apfel und Kirsche. Subtile Noten von aromatischen Wildkräutern, Brotteig, frisch gebackenen Keksen und frischer Butter. Im Abgang mineralische Noten von feuchtem Kalkstein. Trocken, frisch, tolle Säure, viel Struktur und Volumen. Feine Bläschen hinterlassen ein cremiges Mundgefühl. Explosion von roten Früchten; roter Apfel, Kirsche und Johannisbeere. Im Abgang frisch gebackenes Brot und Butter, die einen langen und intensiven Nachgeschmack hinterlassen.