Rara Colline Novaresi DOC trocken - Cantina la Smeralda

Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und eine undurchdringliche Dichte, die typisch für die Rebsorte ist. In der Nase ist er intensiv und gut definiert, wobei eine ausgewogene Rundheit mit vorherrschenden Noten von Schwarzkirsche, Frucht und einer leichten Säure erhalten bleibt. Im Mund ist der Einstieg entspannt mit gut regulierten und umhüllenden Tanninen. Der Wein bestätigt die in der Nase wahrgenommenen Aromen und zeigt am Ende des Schlucks eine säuerliche Seite, die mit einer anhaltenden Brombeernote abschließt.