Prieuré St Martin Corbières AOP trocken - Domaine de Cabriac

Zunächst eine Nase von Kirschen, Schwarzbeeren, grünen Tomaten gepaart mit einigen smoky Noten und salzigem Toffee, die sich dann in Erdnuss-, Paprika- und Lorbeeraromen verwandelt. Der Mund ist voll und fest mit Johannisbeere, Schwarzbeere wie auch interessantes Eichenholznoten. Die Tanninstruktur ist knackig.