
Bodegas Can Rich - Ökologischer Wein Vino de la Tierra de Ibiza Can Rich, Roble, Vino Tinto, 0,75-l-Flasche Jahrgang: 2020 Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot und Monastrell Alkohol: 14 % vol. Fassausbau: 6 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern Weinbau: Die Weinstöcke wachsen am Spalier und werden nach den gesetzlichen Bestimmungen des Balearischen Rats für Ökologischen Landbau kultiviert. Weinlese: Im Monat August werden in Can Rich die Trauben handverlesen, gefolgt von einem schnellen Transport der Trauben in die Kellerei, um mögliche Oxidationen zu vermeiden. Verarbeitung: Nach der Pressung erfolgt Gärung/Mazeration in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur und einer anschließenden Reife in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Allergenhinweis: enthält Sulfite, (aus Ei gewonnenes) Albumin Inverkehrbringer: Can Rich de Buscastell S.L., Camí de Sa Vorera s/n, 07820 San Antonio de Portmany, Ibiza, España >