Bürgstadter Spätburgunder trocken - Weingut Josef Walter

Klarer, geschliffener Duft nach roten und schwarzen Beeren mit zart kräuterig.-pflanzlichen Nuancen, ein wenig Waldpilzen, ein wenig nussigen Fasstöne. geradlinige, eher ruhige, feinsaftige, herbe Frucht, nussige Fassnoten mit einem Hauch Röstung, mürbes Tannin, ganz leicht sandig, gute Nachhaltigkeit, ein Hauch Trockenkräuter und Tabak, getrocknete Waldpilze, kreidig-salzige Mineralik, sehr guter, noch leicht sandiger, aber zunehmend saftiger Abgang mit ätherischen Spuren. (Wein - Plus)