Quinta do Noval Reserva, Douro DOC, Douro, 2020, Rotwein

Die Quinta do Noval ist längst nicht mehr nur berühmt für ihre Portweine, sondern auch für rote Crus wie diese Reserva. Die stammt zu 15 % aus einem alten Gemischten Satz in Verbindung mit 60 % Touriga Nacional und 25 % Touriga Franca. Der Rotwein bietet Schichten von schwarzen und blauen Früchten, violetten Blüten, rauchiger Würze, Stein und Holz. Am Gaumen wirkt er elegant und cremig, würzig und mineralisch frisch.